Produkty

masa-jajowa

Masa jajowa

Masa jajowa to produkt naturalny, który powstaje ze świeżych jaj kurzych – czyli są to świeże jaja w formie płynnej pozbawione skorup. Produkcję rozpoczyna wybijanie jaj w specjalistycznych maszynach. Następnie pozyskana masa zostaje poddana procesom filtrowania, homogenizacji i pasteryzacji. Masy jajowe wykorzystuje się w przemyśle spożywczym i małej gastronomii do produkcji makaronów, ciast, majonezów, pasztetów, lodów, likierów i wielu innych produktów.

Dowiedz się więcej

Biszkopty

Okrągłe ciastka biszkoptowe produkujemy od 2005 roku. Od początku cieszą się dużą popularnością na rynku spożywczym. Podstawą ich sukcesu są wysokiej jakości składniki takie jak produkowane w Ovalu masy jajowe oraz mąka i cukier dostarczane przez wyselekcjonowanych dostawców . Zastosowanie prostych, podstawowych składników powoduje, że ciastka długo zachowują świeżość, delikatność i smak domowych wypieków.

Dowiedz się więcej

Jaja

W 2011 roku nasza firma poszerzyła swoją działalność o produkcję jaj konsumpcyjnych oraz odchów kur. W pobliżu miejscowości Kamionka pod Malborkiem powstało nowoczesne, specjalistyczne gospodarstwo rolne zajmujące się produkcją jaj. Kury hodowane są w systemie klatkowym zgodnym z dyrektywą Rady UE nr 99/74/WE ustanawiającą minimalne normy dotyczące ochrony kur niosek. Ferma działa w oparciu o pozwolenie zintegrowane wydane w dniu 11 stycznia 2011 roku nr DROŚ.S.7650/30/10/11.

Dowiedz się więcej

O nas

OVAL – firma z polskim kapitałem działająca od 1997 roku

Lata 90

Jako jedni z pierwszych w Polsce rozpoczynamy produkcję płynnych pasteryzowanych mas jajowych. Proces produkcyjny odbywa się w oparciu o najnowsze rozwiązania technologiczne stosowane w Europie – nowatorskie systemy pasteryzacji i homogenizacji masy jajowej, zastosowanie systemu Bag-in-box na etapie pakowania oraz komputerowe systemy rejestracji procesu produkcji, przechowywania i transportu.

Rok 2006

Rozpoczynamy produkcję ciastek biszkoptowych. Do wypieku wykorzystujemy produkowane przez nas masy jajowe, co wpływa na jakość ciastek i jest bezpośrednią przyczyną ich sukcesu. Obecnie biszkopty trafiają zarówno na rynek polski jak i zagraniczny.

Rok 2009

Rozpoczynamy budowę nowoczesnego, specjalistycznego gospodarstwa rolnego zajmującego się produkcją jaj kurzych. Zakład spełnia polskie i unijne standardy weterynaryjne oraz wymogi środowiskowe. Większość jaj przetwarzanych w naszym przedsiębiorstwie pochodzi z własnej produkcji.

Obecnie

Jesteśmy jednym z wiodących przedsiębiorstw w Polsce specjalizujących się w produkcji płynnych pasteryzowanych mas jajowych, ciastek biszkoptowych i jaj kurzych.
Doskonałą jakość i bezpieczeństwo naszych wyrobów uzyskujemy poprzez stworzenie cyklu produkcyjnego opartego głównie na własnych półproduktach. Masę jajową i biszkopty produkujemy ze świeżych jaj uzyskanych od kur z własnego chowu zyskując jeszcze większą kontrolę ich jakości.

Jesteśmy
nagradzani

W ciągu swojej działalności otrzymaliśmy wiele nagród i wyróżnień za wkład w rozwój lokalnego przemysłu przetwórczego, stworzenie stabilnych miejsc pracy, działalność charytatywną i zaangażowanie na rzecz regionu. Burmistrz Miasta Malborka dwukrotne przyznał nam tytuł Firmy Roku, a także nagrodę Mecenat Roku w konkursie Malborski Mistrz Biznesu.

Dbamy o bezpieczeństwo i jakość naszych produktów

Działamy zgodnie z zasadami HACCP. Posiadamy certyfikat Global Standard of Food Safety /BRC/
Zobacz nasze certyfikaty i nagrody

Polityka jakości

PARTNERZY_EGGS

Misja firmy

Celem naszej firmy jest osiągnięcie wysokiej pozycji na rynku wyrobów spożywczych w kraju i za granicą w sposób gwarantujący spełnienie oczekiwań klientów w zakresie jakości wyrobów, terminowości dostaw i profesjonalnej obsługi.

eko wytłaczanki

Dbamy o środowisko

Prowadzimy działalność z jak najmniejszą szkodą dla środowiska oraz poszukujemy rozwiązań proekologicznych. Przestrzeganie prawa w zakresie ochrony środowiska stanowi dla nas priorytet zarówno prawny, ekonomiczny jak i społeczny. Działamy ściśle w oparciu o obowiązujące przepisy.

Dowiedz się więcej

Dane kontaktowe

OVAL Sp. z ograniczoną odpowiedzialnością, sp. k.

Aleja Wojska Polskiego 91
82-200 Malbork


Godziny pracy:

Poniedziałek - piątek

8.00 – 16.00

Dział sprzedaży

http://oval.pl
sales@oval.pl

Dział jakości

quality@oval.pl

Dostawy magazyn

/masy jajowe, ciastka biszkoptowe/

Poniedziałek-piątek

8.00 – 16.00

Ferma kur niosek
OVAL Sp. z ograniczoną
odpowiedzialnością, sp. k.

Kamionka GM. Malbork

Poniedziałek-piątek

8.00 – 16.00